1769 El tequila no es de Tequila1805 porque es de Amatitan
| Autor | Miguel Claudio Jiménez Vizcarra |
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Tal parece que en cada momento en que se cuestiona la paternidad
del pueblo de Amatitan respecto del aguardiente al que se llamo “vino
mezcal” y ahora Tequila, aparece un nuevo documento en el que de
alguna manera no solo se confirma esa paternidad, sino que también se
amplia la información en torno al tema.
Sucede asi con los dos documentos que ahora presento; ambos de
gran importancia para la historia del aguardiente entonces llamado
“vino mezcal” al que hoy llamamos Tequila.